Pollo encebollado
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
El filete cocido así también como al vapor.
Pollo encebollado
El filete cocido así también como al vapor.
Paso a paso
- 1
Coges una paella, pon la cebolla cortada a trozos con el aceite, rehógala un poco, añade la mantequilla y el cava, pon los filetes encima de la cebolla, velos girando, hasta que estén blancos, cara.
- 2
Añade en cada cara, sal, pimienta y aceite. Y después déjalo cocer con la cebolla caramelizada. Buen provecho, también puedes probar hacerla con zumo naranja o de piña.
- 3
Sirve los filetes con la cebolla por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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