Guarnición de espinacas con champiñones
Tratando de comer siempre verduras en las comidas esta receta es rápida y funcional, igual para la dieta keto
Guarnición de espinacas con champiñones
Tratando de comer siempre verduras en las comidas esta receta es rápida y funcional, igual para la dieta keto
Paso a paso
- 1
Deshojar la espinaca, lavarlas, desinfectarlas, escurrirlas y reservar es mejor que este sea el paso uno ya que se tarda un poco haciéndolo, igual se puede hacer a la par de los pasos 1 y 2
- 2
Picar la cebolla estilo juliana, y partir los jitomates en 4 cada uno o más chicos, rebanar los champiñones si se tienen enteros
- 3
Sofreír con la mantequilla la cebolla y el jitomate hasta que el jitomate se deshaga y la cebolla se empiece a poner transparente
- 4
Agregar los champiñones picados hasta que se ablanden y se empiecen que poner doraditos
- 5
Por último agregar las espinacas y la sal revolver todo por 1-2 minutos y apagar.
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