La Leche de Sésamo integral tiene propiedades beneficiosas para la salud: contiene proteínas, aminoácidos, calcio, vitaminas A, E y B. No contiene lactosa. Es recomendable entre tantos beneficios, para regular el colesterol, prevenir osteoporosis, mejorar el funcionamiento intelectual y la memoria, el funcionamiento sexual y recuperarse del cansancio y el stress.Los frutos secos aportan grasas saludables y son ricos en nutrientes , proteínas, vitaminas y minerales. Es suficiente un vaso de esta leche en ayunas

En este #caminodesabores, me enfrenté al reto de elegir UNA canción fiestera... amo bailar, y no lograba llegar a un consenso en mi interior... pero con todo honor, decido rendir un breve homenaje a quien en nuestra infancia supo hacerse escuchar y sobresalir en todas las fiestas... y dedico mi picadita fiestera a Raffaella Carrà, quien habrá sido la "mujer" que logró hacer cantar al mundo entero 👏👏👏👏👏👏👏👏👏#mercado

Es muy parecido al que hice hace algunos días. Modifiqué algunas medidas y a este le puse azúcar rubio en vez de común. Queda con un color más dorado y sabor a miel. Delicioso!

Esta ensalada me encanta, es muy fresca y agridulce. Tiene un mix de frutos secos y frutas tipo confitadas, con hojas verdes, queso y fruta. La combinación queda deliciosa. Se me ocurrió hacerla para la noche del 31.

En este #caminodesabores nos tocó compartir una receta "para compartir con alguien especial". Esta receta es muy simple, pero cargada de cariño. Se lo hago a mis peques desde un tiempo a esta parte y es "nuestro momento", donde yo les mimo la panza y el alma un ratito😋🥰. En la semana estaba bastante demandada por el trabajo, a veces no dormía en casa y me perdía de levantarlas para aprontarlas para ir a la escuela, entonces los domingos nos levantavamos tarde y casi que nuestro desayuno era un brunch. Así surgieron estos deliciosos sandwiches a la plancha con huevo, que hasta el día de hoy los seguimos preparando 🥰😋

Mi suegro los hace siempre para las fiestas y yo me enamoré de la exquisita combinación... 💛

Esta tarde quise darme un mimo haciendo mi alfajor preferido 😋Y aproveché para compartirles mi receta

#almanaque2025#setiembreEl risotto es una comida que hacemos seguido y nos gusta prepararlo de distintos sabores.Hace tiempo que le pregunté a mi esposo si sería posible que hiciéramos uno con estos frutos que a mí me encantan, ya que él es el experto.La receta original de risotto siempre lleva caldo, pero lo cierto es que a veces no tenemos tiempo para prepararlo y entonces lo hacemos con lo que haya a la mano, igualmente el resultado es muy bueno.Y casi nunca lo hacemos con el famoso caldo.La cocina es en gran parte experimentación e improvisación, al menos en mi casa!

Este sabroso "entremés" caliente junto con un buen Provolone no puede faltar en la precuela de una buena parrillada. Receta que llegó a mis manos por un viejo amigo.

Solo vas a necesitar 2 ingredientes: 2 tabletas de chocolate “de taza” o usualmente vendido para derretir (por ejemplo el marca Aguila que es el que yo uso) y el fruto seco con el que quieras rellenar. Si es que los queres rellenar.Y luego vas a necesitar moldes de silicona para bombones o mini donitas. Se puede hacer con moldes de plástico pero con los de silicona te aseguras poder desmoldarlos bien.Mi experiencia derritiendo otro tipo de chocolates más comerciales (tienen más contenido de leche y azúcar y menos del 15% de cacao) es que no derriten bien. Por lo tanto me manejo con el Aguila que es algo más amargo porque si bien tiene azúcar tiene más del 50% de cacao.

#SanValentinHoy no tuvimos tiempo de preparar algo por lo que hicimos esta picadita acompañada de un rico vino, celebrando el amor 💓

EL MANGO, a menudo se lo considera el rey de las frutas, es delicioso y está lleno de nutrientes y beneficios para la salud:contiene vitaminas como la C y fibra soluble, que forma un gel en nuestro tracto digestivo que puede unir la grasa y el colesterol y sacarlos del cuerpo antes de que sean absorbidos por el torrente sanguíneo. Sin grasa y sin colesterol, el mango es una excelente opción para quienes cuidan su peso.La fibra soluble contribuye a la salud intestinal, a la evacuación intestinal regular y puede tener un efecto antidiabético. Esto ayuda a controlar el peso al hacer que se sienta satisfecho por más tiempo y evitar comer en exceso.Las NUECES PECAN contienen una carga significativa de antioxidantes, vitaminas y minerales; por su alto contenido en fibra, son también consideradas un macroalimento por su alto contenido en vitamina C, vitamina E y minerales esenciales para nuestro organismo como el potasio y magnesio.EI YOGUR GRIEGO (tener en cuenta en la etiqueta que las proteínas deben ser el doble que los carbohidratos). Contiene un alto contenido en proteínas, lo que ayuda a tener más saciedad y contribuye a construir músculo, contiene probióticos que contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunológico, es buena fuente de calcio que favorece la salud o sea, magnesio, potasio y vitamina De y es bajo en carbohidratos.