Lentejas con arroz al curry 😋

María Consuelo Ortega @cook_24217981
Paso a paso
- 1
Se parte el brócoli a trocitos y la zanahoria
- 2
En una sartén con aceite caliente se sofríe el brócoli la zanahoria se echa el arroz y se va friendo a fuego fuerte después se echan las lentejas previamente lavadas en agua fría luego se echa el brócoli la zanahoria se sigue sofriendo unos minutos más y se baja a fuego medio
- 3
En un cazo se calienta el caldo de verduras
- 4
Después se va echando el caldo poco a poco y se cuece durante 20 minutos una vez pasados los 20 minutos se echa el curry y listo 😜😋
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