Relleno de canelones de verduras

Xalambri 🇺🇾 @Xalambri
Paso a paso
- 1
Limpiar y hervir la acelga. Picar la cebolla, el morrón y el ajo.
- 2
Primero sofritamos la cebolla con una pizca de sal, después agregamos el morrón y el ajo con el cubo de verduras.
- 3
Picar la acelga y agregarla a la preparación y mezclar, salar a gusto, espolvorear con nuez moscada y condimento verde.
- 4
Apagar el fuego y agregar queso rallado a gusto.
- 5
Por último agregamos la salsa blanca. Listo para rellenar las fijoas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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