Rosquillas de la madre de Gema
#LasRecetasDeCookpad, recetas básicas, esta receta la llamo así ya que me la dio la madre de mi Amiga gema, conoceis esas personas que todas sus recetas son de 10 pues una de, ellas es la madre de Gema así que estas rosquillas tienen que llevar su nombre. Son súper tiernas y si te las comes el primer día es Como comer donuts pero más ricos, el truco está en la cantidad de harina Como es la que admita ponla poquito a poquito y no esperes, justo a que no se peguen para Nada en la mano si notas que ya, casi no se pegan deja de ponerle más harina aunque te la admita, en ese detalle está el que te salgan súper espongosas
Rosquillas de la madre de Gema
#LasRecetasDeCookpad, recetas básicas, esta receta la llamo así ya que me la dio la madre de mi Amiga gema, conoceis esas personas que todas sus recetas son de 10 pues una de, ellas es la madre de Gema así que estas rosquillas tienen que llevar su nombre. Son súper tiernas y si te las comes el primer día es Como comer donuts pero más ricos, el truco está en la cantidad de harina Como es la que admita ponla poquito a poquito y no esperes, justo a que no se peguen para Nada en la mano si notas que ya, casi no se pegan deja de ponerle más harina aunque te la admita, en ese detalle está el que te salgan súper espongosas
Paso a paso
- 1
Pesamos los ingredientes
- 2
Batimos los huevos
- 3
Añadimos el azúcar y seguimos batiendo unos 5 minutos
- 4
Añadimos la nata y batimos
- 5
La ralladura
- 6
La esencia
- 7
La levadura
- 8
Y poco a poco con una espátula la harina
- 9
Recuerda quedar un poquito excaso de harina
- 10
Amasamos con la mano, hacemos una bola y tapamos con film y reposar media, si lo tienes que dejar más horas déjalo en la nevera
- 11
Damos forma
- 12
Freímos en abundante aceite a temperatura media para, que no se nos quemen
- 13
Y listas
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La receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pinchar en este enlace ↓↓↓↓↓↓↓↓.http://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/08/rosquillas-de-la-tía-carmen-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el video de las rosquillas de la tía carmen↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/IGGfzv4Ay0QRosquillas de la tía CarmenMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar yo diría que las rosquillas más ricas del mundo que son las que hace mi hermana carmen.Yo sé que habéis estado buscando 100.000 recetas y que ninguna os ha sido de vuestro agrado y habéis dado con esta mía con la que vais a triunfar seguro son unas rosquillas riquísimas, buenísimas, espectaculares las mejores del mundo como digo rosquillas de la tía carmenQuiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestros like y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.
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