Bizcocho de limón
Ro Her @rocher
Receta de mi madre. Se puede hacer sin limones, sólo con esencia de limón.
Queda muy esponjoso, aunque mi horno lo deja muy dorado.
Bizcocho de limón
Receta de mi madre. Se puede hacer sin limones, sólo con esencia de limón.
Queda muy esponjoso, aunque mi horno lo deja muy dorado.
Paso a paso
- 1
Mezclar con la batidora el yogur, el azúcar, los huevos, el aceite, la esencia de limón (o el zumo del limón) y la esencia de vainilla.
- 2
Cuando esté líquido, añadir la harina y la levadura tamizados. Batir bien.
- 3
Poner papel de horno en la parte de abajo del molde. El el lateral, untar un poquito de aceite para que no se pegue.
- 4
Precalentamos el horno 10'
- 5
Meter en el horno a 180° durante 35'. Yo lo pongo en la bandeja de abajo porque mi horno dora mucho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro Her le encantará ver cómo quedó.
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