Se cuecen los codillos en la olla rápida durante 15 minutos. Con agua y una ramita de romero y sal

Se ha de calentar el horno a máxima potencia, mientras pelamos las patatas y la cebolla

Se salpimienta y se le pone el vino, un poco de caldo de los codillos y las ranitas de romero

Se mete en el horno un cuarto de hora con horno completo y después con grill dándole vueltas hasta que quede dorado.

Has probado esta receta, si te ha gustado mandame tu comentario. Gracias