Los viernes hay feria cerca de casa, es una buena manera de incorporar pescado fresco sabiendo que hay un día fijo para conseguirlo de buena calidad. En este caso es corvina pero cualquier pescado con cuerpo sirve. A mi igual este se me rompió un poco.

Cocina en 20 minutos! Viernes de feria y de pescado fresco, podés hacerlo con el que tengas o consigas, queda riquísimo!

La consigna de #Recetasconhistoria me llevó a mi abuela. Caminar de la mano con ella por la Feria, elegir el pescado para el almuerzo y luego prepararlo de una manera simple pero muy deliciosa. Esos aromas hoy volvieron a mi cocina.

Tengo el pescado como plato semanal, me gusta y es sano

Fácil y barato es mí premisa...

Light. Pescado blanco al horno con cebollas, morrón y ajo. Ideal para mantener una dieta sana y baja en calorías.

Acompañado con una ensalada rusa o arroz queda exquisito. Una buena opción es el agregado de limón 🍋

#CaminoDeSaboresCuando me llegó la consigna de esta semana, enseguida pensé en pescado. En una isla nunca va a faltar pescado. Obviamente dependiendo de la zona, variará el tipo, pero esta receta se puede hacer con cualquiera de ellos (sin espinas).

El sábado había comprado en la feria un coliflor y la consigna del #mercado me vino súper bien para hacer algo con el.