#caminodesabores Poniéndome al día con el reto, me di cuenta, cuanto tiempo hace que no siento espíritu de fiesta!! Así que me tuve que esforzar. Primero, la canción que me.da esa sensación de fiesta es "bisa kdei jwe. Busqué una actual, para que sea fácilmente de identificar. Por qué este tema me trae sensación de fiesta? Claramente es uno de los ritmos de danzas africanas que están copando los raiting con su alegría y su bailes contagiosos, y bueno, hago honor a mi raza afro-latina. Y con la menta, y el limón, no queda nada sin festejar. Hasta mi torta de casamiento tenía cobertura de menta!!

#Platounico #Moldes La idea era hacer matambre a la leche. Pero quedó tan rico en la primera parte de la cocción que lo dejamos así. Y quedó al vino. No tengan miedo que no quedará con sabor a vino. El alcohol se evapora con el calor, y la carne queda muy tierna y sabrosa.

Ideal para la temporada de fríos. 🥶

¡Ideal para acompañar con nachos y una buena bebida!

El sábado 28 de agosto cumplió años mi esposo y almorzaban con nosotros nuestra dulce Lucía, nuestros hijos y sus respectivas parejas, y quisimos prepararle estos chorizos que hacía mucho tiempo no preparaba.En realidad el especialista en esta receta era mi padre y quedaron guardados en mis retinas esos momentos en los que disfrutaba ayudándolo a él y este fue mi regalo para mi esposo y mi familia😍😍

#delantaldorado

Un menú muy simple y realmente muy rico

Un menú cuyo principal ingrediente es la paciencia, ya que lleva un buen tiempo de cocción.

Una variante para el viernes santo