Paso a paso
- 1
Doramos las longanizas
- 2
Con el mismo aceite doramos la cebolla en juliana, el ajo y la sal
- 3
Añadimos las longanizas y un chorrito de vino blanco. Dejamos evaporar el alcohol y añadimos un poco de agua
- 4
Tapamos y dejamos cocer hasta que quede sin caldo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Damia le encantará ver cómo quedó.
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