Solomillo con hojaldre
Perfecta para cualquier momento, un fin de semana, comida con amigos, una celebración...
Solomillo con hojaldre
Perfecta para cualquier momento, un fin de semana, comida con amigos, una celebración...
Paso a paso
- 1
Cortamos el solomillo en trozos. Un solomillo en 4 trozos más o menos, depende del tamaño del solomillo.
- 2
Salpimentar el solomillo.
- 3
Enrollar el bacon alrededor del solomillo, una loncha por trozo.
- 4
Cubrir el solomillo con el hojaldre. Yo estiró un poco el hojaldre con un rodillo para que no quede una capa muy gruesa.
- 5
Poner el somillo en una bandeja de horno untada con un poco de aceite en la base y pintar con huevo batido, haremos unos pequeños cortes en la parte superior.
- 6
En el horno, previamente habremos precalentado a 200°, lo dejamos 20 minutos con calor arriba y abajo.
- 7
Poner el grill un par de minutos para dorar el hojaldre.
- 8
Yo suelo hacer una compota de manzana como acompañamiento.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hojaldre de Pollo y panceta con masa agridulce Hojaldre de Pollo y panceta con masa agridulce
Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes .
-
Palitos de Queso con Masa de Hojaldre Palitos de Queso con Masa de Hojaldre
Estos palitos de queso y hojaldre se prepara la masa de hojaldre es para recetas dulces y saladas, fácil de manipular y rápida de hacer.Es una receta muy sencilla que se hace simplemente con tres ingredientes.
-
Salchichas en masa de hojaldre Salchichas en masa de hojaldre
Una picada súper rica y muy fácil y rápida de hacer
-
Ravioles de jamón y queso con salsa Ravioles de jamón y queso con salsa
En que me gustan los ravioles y les hice una salsita de tomate. #mercado #tomate
-
Solomillo con hojaldre Solomillo con hojaldre
Esta muy bueno, la mezcla de la carne con el hojaldre queda ideal.
-
-
Solomillo con hojaldre Solomillo con hojaldre
Es muy fácil de hacer y queda genial cuando tienes invitados para cenar.🤗
Conchin -
-
Solomillo en hojaldre Solomillo en hojaldre
Os traigo algo muy sencillo y que queda muy vistoso, quizá pueda serviros como sugerencia para las fiestas que se acercan. Esta receta la llevamos haciendo años en casa, la vi por primera vez en un programa de Karlos Arguiñano y ahora la preparo con menos gasto energético con mi Cecofry. También os dejo la elaboración en horno tradicional.
-
Solomillo en hojaldre Solomillo en hojaldre
A esta receta no me dio tiempo de echarle la foto final del plato ejejej estábamos de cena con amigos y se me pasó, además nos lo comimos en naaa!
Más recetas
Comentarios (4)