Pollo a la cazuela
Jose Angel @joseverticalia
Paso a paso
- 1
Colocar pollo en cazuela de barro con base de aceite de oliva. Y con ajo y Perejil.
- 2
Se añaden todas las verduras troceadas a la cazuela y se rocía el jugo del limón por encima del pollo y medio vaso de agua.
- 3
Se colocan las patatas peladas también en la cazuela.
- 4
Se mete al horno sobre una hora aprox. Se añade sal al gusto.
- 5
Se pueden pasar las verduras por batidora para Una salsa Más espesa. Se acompaña también con arroz blanco o patata frita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Angel le encantará ver cómo quedó.
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