Ensalada multicolor + vinagreta de mostaza. ❤️
Súper rica, fresca y rápida para estos días de mucho calorcito donde no queremos prender el horno. #retofinde
Ensalada multicolor + vinagreta de mostaza. ❤️
Súper rica, fresca y rápida para estos días de mucho calorcito donde no queremos prender el horno. #retofinde
Paso a paso
- 1
En primer lugar cortamos la lechuga, la cebolla y el repollo morado en juliana, luego el tomate en cubitos y desgranamos nuestro choclo, por último rallamos nuestra zanahoria, condimentamos con sal y un poquito de aceite al gusto. Reservamos en la heladera.
- 2
Para la vinagreta de mostaza colocamos en un recipiente 2 cucharadas de vinagre, 2 de mostaza y 3 cucharadas de aceite de oliva, mezclamos bien y añadimos unas gotitas de edulcorante, volvemos a mezclar y listo para servir y aderezar nuestra ensalada.
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