Arroz con coliflor
Sofia Perez @sofiaperez
Cuando era pequeña, en mi casa era la comida de los sábados y a todos nos encantaba. Receta fácil, rica, vegana y de #lowcost
Arroz con coliflor
Cuando era pequeña, en mi casa era la comida de los sábados y a todos nos encantaba. Receta fácil, rica, vegana y de #lowcost
Paso a paso
- 1
Limpiar la coliflor y partirla en ramilletes medianos para que no se deshagan
- 2
Sofreír la coliflor en el aceite de oliva con los ajos machacados
- 3
Agregar el pimentón de La Vera y darle vueltas un minuto
- 4
Añadir el caldo, corregir de sal, y cuando rompa a hervir echar el arroz y un poco colorante de paella.
- 5
Cocinar el tiempo que diga el paquete del arroz, apagar, tapar y dejar reposar 10 minutos antes de servir
- 6
Se puede añadir por encima un poco de limón, que le va muy bien
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Perez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14385198
Me gusta cocinar, especialmente probar sabores nuevos y técnicas distintas, además de la vitro y la olla rápida. Para mi la cocina es "mi universo paralelo", donde todas las ideas que me pasan por la cabeza son válidas, y mi reto es ponerlas en práctica y que queden ricas 😜En mi cuenta de Instagram @chofy.chofy podrás encontrar muchas más recetas, además de las que tengo por aquí.
Leer más Recetas similares
-
Arroz con azafrán Arroz con azafrán
Tenía ganas de hacer algo livianito para cenar y justo tenía todo para hacerlo y listo lo prepare.No es un gran plato pero a nosotros nos gusta.🍲🍅🌽
-
Arroz Con Azafrán Arroz Con Azafrán
Este arroz se puede elaborar de multiples formas y preparar platos exquisitos con el, pero si lo buscas es una receta fácil y sabrosa.Es una receta muy antigua , pero modificada se. pueden ver reflejadas recetas muy ricas y sabrosas🍳😋 -
Pizza de coliflor (vegetariana) Pizza de coliflor (vegetariana)
#uruguayCocina Me asombro poder hacer la coliflor crudo al horno y que quedará tan rico.En casa todos lo aprobaron hasta los peques.
-
Tortilla de arroz con verduras Tortilla de arroz con verduras
Me gusta mucho el arroz y más acompañada de ricas verdura.
-
-
-
Arroz de coliflor Arroz de coliflor
Esta es una receta de vegetales fácil y rápida. La vi en Las Recetas de Tere y lo quise probar. En casa gustó.
-
Arroz de coliflor Arroz de coliflor
Una rica solución para quienes buscan cambiar los hábitos alimentarios, yo la he usado como guarnición para mi pollo con pimientos. Espero os guste.
-
Arroz con coliflor amarilla Arroz con coliflor amarilla
Una amiga me regaló varias coliflores amarillas. La mayoría las he cocinado al vapor, pero este arroz es facilísimo y delicioso.
Lasideasdemcguinardo -
Arroz con coliflor y alcachofas Arroz con coliflor y alcachofas
También le he puesto unos taquitos de bacon, que le han dado un toque sabrosón.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14385198
Comentarios