Hola buenas tardes!!! Muy feliz año nuevo para tod@s 🥂 espero hayan pasado lindo .En casa nos reunimos para despedir el año eramos 14 anoche😅, preparé varias ensaladas para los invitados pero la que tuvo mayor éxito fue ésta ,la receta es de Juli @Julieta y es espectacular, con decirles que a mí me gustó mucho más que el lechón 🤭. Es exquisita realmente🤤.

Hoy me salí de mis habituales ensaladas, y mezclé distintas cosas que quedaron muy bien.En verano hago mucho este tipo de ensaladas como plato único, agregando jamón o pollo, queso, huevo, cebolla, arvejas, y arroz, quinoa, papas o algún fideo chiquito (no todo junto, jaja, alternadamente)

Como guarnición o como único plato. Acá acompañó una milanesa de berenjena. 😉

Las ensaladas es una buena opción y muy sana #Mercado

Aprovechando la consigna de la semana preparé está rica ensalada de otoño, que bien puede ser una guarnición o un plato principal si le agregamos alguna proteína.Si no lo han hecho anímense a comer la espinaca en crudo bien fresca, y agregarle color a las ensaladas como con estos morrones asados y cebolla caramelizada. Las ensaladas no tienen porqué ser aburridas!!!#mercado #otoño

Es una guarnición tremenda y si la acompañas con una ensaladita puede llegar a ser un plato principal.Versátil y deliciosa, te cuento cómo la hago en casa.#menusemanal#paraprincipiantes#lacocinanosune

"Esta semana comemos repollo" dije a mi familia al ver cuál es el destacado de esta semana. Yo celebro porque tengo un par de ideas desde hace tiempo y ahora es el momento de concretarlas jeje. Es época de que aparezcan ensaladas de todo tipo, son tan versátiles como comensales existen. Esta es muy sabrosa y pintoresca por su color, la vinagreta le da un toque apetitoso que invita a saborearla. #mercado

Cuando te cansas de las ensaladas para acompañar las carnes. Te dejo aquí una opción saludable, rica y de bajas calorías#verdurasverdes

Una sana y rica ensalada, para acompañar una buena carne o lo que más te guste.#Mercado

Variedad de ensaladas? Millones!!!! No hay una regla de como realizar las ensaladas, son tan versátiles como paladares y costumbres hay. Lo bueno es innovar e ir probando diferentes opciones. Las legumbres son una buena oportunidad para dar rienda suelta a la imaginación. Tenía porotos blancos o de manteca en un frasquito y quise darles la oportunidad. Quedó genial!! 😋😋

Las tartas vienen bárbaro en esta época, acompañadas de ensaladas o como parte de una guarnición. Además que son una herramienta espléndida para cuando van quedando testigos de otras preparacionesReceta masa para tartas: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14009189-masa-para-tartasReceta cebollas caramelizadas: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/13400004-cebollas-caramelizadas

#PlanDetox La misma historia que la ensalada anterior, llegó la hora de almorzar sin nada pronto y para comer algo fresco preparé una rica ensalada rápida. Como me gustan las cosas agridulces le agregué algunas pasas de uva aprovechando que tenía y que quedan bien con las nueces y el queso.