Tortugas integrales 🍞
🌸Romina Caneppa 🌸 @cook_26660747
Me salieron unas 8 o 9, con el tamaño perfecto para las hamburguesas!!
Tortugas integrales 🍞
Me salieron unas 8 o 9, con el tamaño perfecto para las hamburguesas!!
Paso a paso
- 1
Mezclar las harinas con la sal.
- 2
Hacer un hueco en el medio y agregamos la levadura, aceite, azúcar y un poco de agua tibia, dejamos reposar 5 minutos.
- 3
Con las manos vamos integrando todo y agregando el agua hasta formar una masa tierna, amasamos y dejamos descansar 10 minutos.
- 4
Cortamos trozos medianos y con ayuda de la Palma de la mano le damos forma de bollito, vamos acomodando en una asadera aceitada, las dejamos descansar 30 minutos, pincelamos con huevo y espolvoreamos con semillas, llevamos al horno 180° por 25'a 30'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌸Romina Caneppa 🌸 le encantará ver cómo quedó.
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