Calzone multicolor de estación con 🍅cherrys🍅 de la huerta
Mientras regábamos los canteros de la huerta nos dimos cuenta que ya estaban maduros los primeros tomatitos amarillos y rojos. Cosechamos, cortamos un poco de albahaca, ya cocinar la cena (las fotos salieron un poco oscuras por eso, disculpen). ¡Vamos!
#calzone
#tomate
#ricota
#albahaca
#rápidayeconómica
#mediterránea
#américalatina
Calzone multicolor de estación con 🍅cherrys🍅 de la huerta
Mientras regábamos los canteros de la huerta nos dimos cuenta que ya estaban maduros los primeros tomatitos amarillos y rojos. Cosechamos, cortamos un poco de albahaca, ya cocinar la cena (las fotos salieron un poco oscuras por eso, disculpen). ¡Vamos!
#calzone
#tomate
#ricota
#albahaca
#rápidayeconómica
#mediterránea
#américalatina
Paso a paso
- 1
Sacar la masa de la heladera. Precalentar el horno en temperatura media/alta. En un bowl grande poner la ricota, la pimienta negra molida, las nueces picadas finitas, los tomatitos en mitades, la albahaca picada, la avena, el queso azul desmenuzado. Agregar los dos huevos. Mezclar con una cuchara suavemente. Si es necesario agregar un poquito de sal.
- 2
Extender la masa en una fuente de horno aceitada. Colocar la preparación en una mitad, humedecer los bordes, cubrir con la otra mitad, cerrar con repulgue. Pincelar con aceite y hornear en la bandeja del medio hasta que empiece a dorarse. ¡Y listo, a disfrutar! Si les gusta o tienen preguntas o sugerencias, se agradecen reacciones, comentarios y preguntas (más temprano que tarde respondemos😊🍀)
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