Croquetas de arroz y chauchas

Abunany @Abunany_53
Aproveche que me habìa quedado arroz y chauchas de bote .
Croquetas de arroz y chauchas
Aproveche que me habìa quedado arroz y chauchas de bote .
Paso a paso
- 1
Me había sobrado arroz cocido y chauchas (judìas)y teníaganas de comer croquetas.Pico las chauchas ya cocidas, las aceitunas y las agrego al arroz, , condimento con adobo, perejil, cebolla.
- 2
Agrego un huevo y mezclo todo bien. Formo las croquetas, las paso por huevo y luego pan rallado y las frito. Las coloco sobre un papel de cocina para que absorban el aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abunany le encantará ver cómo quedó.
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