Ensalada de espinacas y betabel con aderezo de naranja 🍊
Isis Jamila Altamirano Ramírez @UTga_1501IJAR
Ensalada de espinacas y betabel con aderezo de naranja 🍊
Paso a paso
- 1
Lavamos y desinfectamos los ingredientes.
- 2
Pelamos el betabel y la zanahoria y los rallamos.
- 3
Cortamos la espinaca y la lechuga en chiffonade.
- 4
Los agregamos a un recipiente y revolvemos.
- 5
Para el aderezo partimos y comenzamos a exprimir las naranjas.
- 6
Una vez lleno el recipiente, el jugo lo pasamos por un colador para evitar que se vayan semillas y lo amargue.
- 7
Agregamos dos cucharadas de miel.
- 8
Agregamos tres cucharadas de mostaza.
- 9
Y dos cucharadas de aceite de oliva.
- 10
Y revolvemos para que todo quede uniforme.
- 11
Servimos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isis Jamila Altamirano Ramírez le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomía de la UTVCO
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