Pastelitos Cheesecake Fitness
Unos deliciosos bocaditos de Cheesecake y frutos rojos.
Os leo y podéis ver más recetas en mi instagram y web ^-^
#dominó
#weekendtour
Pastelitos Cheesecake Fitness
Unos deliciosos bocaditos de Cheesecake y frutos rojos.
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Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas, mezclamos con la mantequilla, y ponemos en la base bien apretadas. Dejamos 15 min en la nevera.
Ponemos la taza de leche en el microondas 1 min a máxima potencia, hasta casi que rompa a hervir.
- 2
Cogemos la leche y echamos la gelatina (1/2 sobre o 3 hojas) Mezclamos.
En un bol ponemos el queso, la proteína en polvo. Aplastamos, añadimos la leche y mezclamos.
Ponemos la mezcla en el molde y metemos a la nevera toda la noche o mínimo 4 horas.
- 3
Cobertura:
Ponemos el resto de sobre de gelatina con medio vaso de agua (125 ml) bien caliente, mezclamos hasta que se disuelva y agregamos los frutos del bosque. Movemos e incorporamos al molde.
Deja enfriar 4 horas desmoldamos y cortamos en pastelitos!
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