Budín de carne

Xalambri 🇺🇾 @Xalambri
Paso a paso
- 1
Primero salpimentamos la carne picada, le agregamos orégano y adobo a gusto. Batimos el huevo o puede ser migas de pan remojado en leche. Incorporamos.
- 2
Enmantecados la budinera, le pones un puco de la mitad de la carne y extender.
- 3
Colocamos el jamón, la panceta las aceitunas, la muzarella y por último los huevos duros. Tapar con el resto de la carne y espolvorear con queso rallado.
- 4
Hornear a fuego moderado hasta que quede cocida la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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