#caminodesaboresYo lo hice el verano pasado al horno y me encantaron, además de que con la masa se pueden hacer otras cosas como pasteles.

Una alternativa al tradicional pastel de fiambre, completamente casero y saludable. Para compartir en familia. #Familiar

Receta de tarta de queso diferente con sabor agridulce, hay que probarla.

Uno de mis favoritos pancitos son los de queso. Estos pancitos son típicos en Brasil y súper fáciles de hacer !No se van arrepentir !

Este budín queda riquísimo y es especial para las personas que no pueden consumir gluten!!

Mi perrita no puede comer casi nada y su dieta se basa solo en ración, ya que tiene colitis crónica, por eso pensé hacerle una torta para que pudiera comer y disfrutar de algo rico. Me basé en alimentos aptos para ella que fueran lo más casero posible. La torta también es apta para personas!

Aprovecho que tenía queso dambo en la heladera y se me ocurrió hacer estos delis muffins

Es la primera vez que encuentro una masa que no tiene nada que envidiarle a las que contienen harina de trigo. Sé que siempre que una/o ve estos ingredientes se agarra la cabeza, pero en una casa donde habite un/a Celiaco/a, no puede faltar la línea de 3: harina de arroz y las féculas de maíz y mandioca. No me gusta gastar en las mezclas pre-hechas, además de que prefiero tener la libertad de modificar la textura a mi antojo. Esta receta es una modificación personal de un libro de recetar con harina de arroz que, honestamente, no siempre funcionan, cómo fue el caso.

Almuerzo liviano y que se pueda comer con la mano. Nada de platos por lavar que hace calor... En verano casi no tengo ganas de comer así que es mi almuerzo, pero puede ser una entrada también. En casa son re carnívoros pero estos vuelan!

Esto de aprender a comer sin tacc es difícil pero de a poco voy aprendiendo. Me gusta compartir las recetas que salen bien. En esta oportunidad la masa de la base de una tarta opción salada, la cual podés hacer y dejar frezada para ayudar cuando tengas un relleno pronto.

Mirando receta de tequeños me di cuenta que, en algunas versiones, la masa no es muy diferente de la que uso para la pasta...Eso me animó a darle un giro y adaptarla para el desafío semanal. #mercadoAún me falta técnica para el armado (se me "escapó" el queso) pero el sabor quedó muy bien así que me atrevo a compartir el resultado con ustedes.

Aclaro que NO me gusta este queso (yo le digo queso podrido 🤣🤣)Pero Álvaro ama y se lo come solo! Dicen es amor u Odio... no sé... porque este pan es delicioso! 😋😋 Así que si no son amantes como yo de este queso... prueben este pan que les va a gustar! Lo comemos así sólo o para hacer canapé untado con un mousse de queso que ya subiré...y decorado con rúcula y crocante de jamón crudo 😍#roquefort #pan