Galletitas de Maicena, sin tacc

#sintacc
#rápidoyfácil
Se hacen muy rápido y son tan suavecitas y deliciosas que no se puede parar de comerlas, un verdadero vicio!!!.
Ideales para la hora del té o con un cafecito.
Se deshacen en la boca, mmmhhmm....
Galletitas de Maicena, sin tacc
#sintacc
#rápidoyfácil
Se hacen muy rápido y son tan suavecitas y deliciosas que no se puede parar de comerlas, un verdadero vicio!!!.
Ideales para la hora del té o con un cafecito.
Se deshacen en la boca, mmmhhmm....
Paso a paso
- 1
En un bol cernimos y mezclamos todos los ingredientes secos.
Hacemos un hueco en el centro y colocamos todos los líquidos. - 2
Mezclamos y vamos uniendo de a poco los líquidos con los secos, hasta formar un bollo.
Espolvoreamos la mesada con un poco de maicena y volcamos el bollo para amasarlo un poco y formar como un chorizo largo de unos 3cms. de diámetro - 3
Cortamos de forma sesgada porciones de unos 5cms. de largo y las vamos colocando en una placa para horno forrada con papel manteca, silpad o aceitada. Separadas unos 2 dedos entre ellas, porque crecen y se expanden para los costados.
Les hacemos 2 cortecitos con un cuchillo, paralelos al lado sesgado, como se muestra en la foto. - 4
Llevamos a horno precalentado a 180ºC. por 15 minutos, hasta que apenas tomen un colorcito dorado, comenzar a vigilar pasados los 12 minutos porque se queman enseguida pasado este tiempo.
- 5
Retirar del horno y espolvorear enseguida con azúcar impalpable por encima, dejar enfriar un poco y luego retirarlas para una rejilla, se despegan muy fácilmente.
Dejar enfriar completamente antes de disfrutarlas. - 6
Bon Appétit!
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