Ensalada caparrón
La ensalada siempre tiene que acompañar y complementar el menú. Así puedes tirar de queso si no hay muchas proteínas en el plato principal. Y alcaparras gigantes que alegren el plato. Los espárragos cojonudos pero de estar abandonados y sin usarse se han quedado fofos. Como todo en esta vida 😜
Ensalada caparrón
La ensalada siempre tiene que acompañar y complementar el menú. Así puedes tirar de queso si no hay muchas proteínas en el plato principal. Y alcaparras gigantes que alegren el plato. Los espárragos cojonudos pero de estar abandonados y sin usarse se han quedado fofos. Como todo en esta vida 😜
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar en juliana el cogollo y ponerlo de base del plato. Salpimentar
- 2
Cortar en daditos el queso y distribuir por encima
- 3
Repartir las alcaparras y los espárragos.
- 4
Aliñar y disfrutar. Buen provecho
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