Aderezo de chipotle
Lena T @Lena
Un aderezo muy rico y que me encanta para acompañar tacos y tostadas, dippear vegetales crudos o para ponerle a los elotes o esquites.
Se conserva 3 días en el refrigerador.
#supertazón
Aderezo de chipotle
Un aderezo muy rico y que me encanta para acompañar tacos y tostadas, dippear vegetales crudos o para ponerle a los elotes o esquites.
Se conserva 3 días en el refrigerador.
#supertazón
Paso a paso
- 1
Poner la Yama de huevo, el jugo de limón y el ajo en el vaso de la licuadora
- 2
Licuar bien durante 30 a 45 segundos
- 3
Agregar el aceite en hilo y licuar hasta lograr una emulsión
- 4
Agregar la sal y los chipotles picados
- 5
Licuar hasta integrar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14554831
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Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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