Ramen rápido
Una receta fácil que se elabora en 15 min.
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es cocer los huevos 6 minutos, enfriamos, pelamos y metemos en un bolsa con salsa de soja, Mirin, ajo y genjibre.
Reservamos 2 horas. - 2
Para hacer la sopa Calentamos el caldo y echamos soja, salsa de ostras, una cucharada de miso, las setas, el Pack Choi y cocemos los fideos.
- 3
Montamos en un bol con el huevo partido por la mitad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Guzman Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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