Huevos rellenos de salpicón de marisco con hummus de pimiento

Esta receta la he preparado usando restos de salpicón ya preparado que venden en mi pescadería, podéis usar salpicón comprado como yo o hacerlo vosotros mismos mezclando langostinos, pulpo y surimi de calidad con pimiento rojo y verde y cebolla aliñado con vinagreta. También podéis usar hummus ya preparado.
Huevos rellenos de salpicón de marisco con hummus de pimiento
Esta receta la he preparado usando restos de salpicón ya preparado que venden en mi pescadería, podéis usar salpicón comprado como yo o hacerlo vosotros mismos mezclando langostinos, pulpo y surimi de calidad con pimiento rojo y verde y cebolla aliñado con vinagreta. También podéis usar hummus ya preparado.
Paso a paso
- 1
En primer lugar preparamos el hummus mezclando todos los ingredientes en el robot de cocina. Yo he usado la Thermomix.
- 2
Cocemos los huevos en agua con sal durante 10 minutos. Los pelamos y cortamos por la mitad quitando las yemas. Mezclamos algunas con el salpicón y otras las reservamos para decorar.
- 3
Trituramos el salpicón en trocitos y rellenamos los huevos con él cubriendo con una cucharada de hummus.
- 4
Una vez rellenos todos los huevos, añadimos cebolleta troceada, yema de huevo rallada y un chorrito de aceite.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevos rellenos con hummus Huevos rellenos con hummus
Una manera de hacer más ligeros estos huevos rellenos es sustituir la mahonesa por hummus!! Asunción Bustillo -
Huevos rellenos de Hummus Huevos rellenos de Hummus
Perfecto para una cena de verano o unos entrantes en celebraciones. Es fácil, rápido y sano. Tanto los niños como los mayores estarán encantados Bárbara Prieto -
Huevos rellenos con hummus de brócoli Huevos rellenos con hummus de brócoli
Hoy para la festividad de mis Juanes entre otras cosas les he preparado unos huevos rellenos. Los he preparado con un hummus . Han quedado de lujo. Tengo que decir que esta cantidad me dio para el doble de huevos. Lo he guardado y ya me inventaré otro menú.#SaborSanJuan. Loli Recetas -
Huevos rellenos de hummus de garbanzos versión exprés Huevos rellenos de hummus de garbanzos versión exprés
Un sabor diferente y muy agradable!!! #abc mama.quecomemoshoy -
Huevos rellenos con humus y crocante de jamón Huevos rellenos con humus y crocante de jamón
Ideal como entrante, también puede ser una cena ligera.Se puede servir con ensalada o solos para picar. El crocante de jamón les da un toque especial. carme castillo -
Huevos rellenos de marisco Huevos rellenos de marisco
Con esta receta súper sencilla y vistosa seguro que triunfas Croqueta y Abstracta -
Huevos rellenos de marisco Huevos rellenos de marisco
Están deliciosos y son ideales para un aperitivo Rosario -
Huevos rellenos de marisco Huevos rellenos de marisco
Hola amigas. Aquí os dejo esto huevos rellenos de marisco para un entrante o aperitivo, super fácil de hacer y muy ricos, para tomar con una copa de vino o cerveza bien fría jajaja, espero que os guste, feliz verano........ Ana -
Huevos rellenos de marisco Huevos rellenos de marisco
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=MhNzYCgwiqUHuevos rellenos de marisco fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato siempre una delicia. lolidominguezjimenez -
-
Más recetas
Comentarios