Palmeritas de Matcha
Me inspiré en Japón y una serie japonesa llamada Marmalade Boy, me encantan con ese relleno sorpresa.
Si os gustan y queréis ver más recetas os veo en mi instagram y blog ^^
#matcha
#palmeritas
Palmeritas de Matcha
Me inspiré en Japón y una serie japonesa llamada Marmalade Boy, me encantan con ese relleno sorpresa.
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#matcha
#palmeritas
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200°C
Estiramos el hojaldre, que quede en rectángulo, espolvoreamos y extendemos bien un par de cucharadas de azúcar, que quede uniforme y juntamos las partes de fuera hacia el centro si que se junten. - 2
Repetimos hasta que se nos haga un cilindro. Ponemos azúcar y cortamos este a modo de rebanadas de pan, con cortes de algo más de
- 3
Lo ponemos a hornear en la bandeja de horno sobre el papel vegetal, unos 20 minutos. Los últimos 5 minutos con el grill. Finalizado, dejamos enfriar
- 4
Derretimos el chocolate blanco 40 segundos al micro y removemos hasta que quede líquido. Si fuera necesario podéis introducir al micro otros 15 segundos.
Echamos el matcha y mezclamos.
- 5
Ponemos un poco de mermelada en las palmeras y echamos el chocolate
Dejamos enfriar en la nevera y listo!!
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