Arroz Yamaní con Verduras salteadas
Hola gente!!! Esta es #MiPrimeraReceta espero que lo disfruten tanto como yo!♡
Arroz Yamaní con Verduras salteadas
Hola gente!!! Esta es #MiPrimeraReceta espero que lo disfruten tanto como yo!♡
Paso a paso
- 1
Poner en una olla a fuego fuerte el arroz, el caldito y el agua aproximadamente 30 min (añadir agua si hace falta hasta que el arroz quede tierno)
- 2
Mientras tanto, cortar la cebolla y el pimiento en Juliana, el zucchini chiquito y las zanahorias en medias rodajas
- 3
En una sartén, rehogar a fuego medio bajo todos los ingredientes con un poco de fritolin o agua
- 4
Cuando la zanahoria esté a medio hacer añadimos el aceto, la salsa de soja y las semillas (a gusto) (dejar que se consuman los líquidos)
- 5
Una vez listo el arroz, podemos mezclarlo con la verdura o comerlo separado!
- 6
Acompañar con una rica ensalada de cebolla, repollo morado, cherry y 2 rodajas de pan lactal integral! Gracias por leer y espero que les guste 😁
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