Ensalada de judias verdes

para los que no sean muy amantes de las verduras esta receta es una opción, lleva un poco de todo y está muy buena
Ensalada de judias verdes
para los que no sean muy amantes de las verduras esta receta es una opción, lleva un poco de todo y está muy buena
Paso a paso
- 1
Pelamoslas judias quitando la hebra de alrededor, las partinos en pedazos pequeños
- 2
Las ponemos a cocer en una olla con agua, ya cocidas escurrimos bien
- 3
Se me olvidó hacer fotos, pero bueno es fácil
- 4
Ya frias y bien escurridas las ponemos en un bol, añadimos los huevos, duros, atún, cebolleta picada fina, barritas picadas, los pepinillos también picados finos, aceitunas, pimientos
- 5
Hacemos la vinagreta :
- 6
Ponemos en un bol aove, vinagre, sal, batimos bien y añadimos a la ensalada
- 7
Dejamos en la nevera una hora antes de servir
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