#Conminombre.Respetando la consigna ( hice algo salado porque soy más de ese estilo..., como muy poco dulce)...🤷‍♂️ y aprovechando unos camarones congelados que tenía, busqué una forma simple, sabrosa y que a todos nos gusta en casa...!! Hacerlos con arroz, vegetales, varios condimentos y listo.👍🏻🙋‍♂️👋🏻👨‍🍳🍽

#delantaldorado _ Como he dicho antes, trato de utilizar los ingredientes que tengo en casa, disminuyendo las compras y regulando lo stockeado, tenía alubias en frasco y alguna carne congelada . Salió un guiso con buenos nutrientes y muy rico de sabor.👍🙋‍♂️👋👨‍🍳 #olla

#CaminodesaboresEsta receta me la pidió mi Sra. A ella le gusta todo lo que sea con mariscos, ( ella nació en Galicia, Ourense ) y tiene arraigado algunas tradiciones, mariscos, comida de olla, etc. La consigna dice_ un plato para agasajar a quienes amamos, pues este es un homenaje a ella y esa deliciosa tierra que es España. Mar y tierra combina los vegetales, el arroz y por supuesto los mariscos. Me piden una comida...( mi Sra.😉) pues cumplo con el pedido.😉😊🤷‍♂️🙋‍♂️👍👨‍🍳

#mirecetacalentitaSiguen los fríos y a pedido de mi gente realice un guisado de porotos (no lo hago mucho, porque no debo comerlos...) pero un poquito🤷‍♂️quedo sabroso 👨‍🍳👨‍🍳

Cuando llegan los primeros fríos un plato de cuchara hace bien al organismo. Arroz, vegetales varios, toques de hierbas y jengibre hicieron de un plato sencillo algo muy sabroso. 🍽🧂👨‍🍳🙋‍♂️👋🏻

Se me ocurrió hacer una feijoada para luego tener algo en el frezzer, tenía unos porotos negros y en el súper conseguí una linda punta de jamón crudo, salió un plato contundente, sabroso y nutritivo. Lo aconpañe con arroz blanco de ahí el mote "moros y cristianos" un plato que sentí en España, pero que no es el que realice. 👨‍🍳👨‍🍳

Tenía unos langostinos congelados, un pote de leche de coco y me dije_ son sabores del caribe, los juntamos con arroz y ...🤔🤔. Surgió un plato sabroso, cremoso y con buen paladar. 👨‍🍳🍽👋🏻

#mirecetario _ Estamos en primavera, pero volvió el frío, entonces utilizamos la olla, con algunos ingredientes que tenía y Kale que tengo plantado, improvisados... el sabor me satisfizo 👍👍🤗

La intención de mantener un mayor consumo de vegetales, me lleva a improvisar. Salir a caminar por mi entorno, me dio ventaja... la posibilidad de encontrar en el monte de pinos, casi unos 2 kilos de hongos deliciosos, excelentes para escabeche. Pero hoy lo hicimos en un guisado simple. Bien para la época, algo calentito y sano.👍🏻👨‍🍳👨‍🍳

#Mercado#Calabacín.#CALABACÍNAtendiendo la consigna de la semana, aproveché a hacer un guisado de calabacín. Todo o solo vegetales.Permiti que el calabacín se deshiciera y se sumara junto a la lenteja pelada para resaltar el sabor del plato. Quedé muy conforme con el resultado...🍽👨‍🍳🧂🙋‍♂️👋🏻

#paraelamigoinvisibleSoy el amigo invisible de @Reina, con quien tengo algo en común...🤔😉 mi padre era de Forida, de la zona de Chamizo, tengo parientes en San Ramón.Leyendo que a @Reina "no le gusta la cocina mucho" y esta aprendiendo recetas nuevas, traté de hacer un plato fácil de los que me gustan a mi.Este es un guisado marinero, quizás una intervención de una paella...🤔😉pero tiene la mezcla de los sabores tierra-mar que ayudados por los condimentos realzan el plato.Aprovecho a desear a @Reina unas muy felices fiestas 🤶🎅🌲y que todos sus deseos se hagan realidad. Yo siempre pienso que todos los deseos... uno primero tiene que creer en ellos y si realmente los queremos, más temprano que tarde se nos cumplirán. Si uno está realmente positivo, acceder a lo positivo es más fácil. De todos formas lo mejor para ti y todos los tuyos.👍🏻🙋‍♂️👋🏻🤗🌲🎅

#otoñoLlegaron los cambios de temperatura y los guisados o platos de cuchara atraen mucho más. Conseguí unas lindas almejas congeladas y con un poco de varios ingredientes, salió un plato sabroso, suave y sobre todo gusto en la familia 👍🏻🍽👨‍🍳🍷