Este plato es una explosión de sabores en el paladar. Una opción para las ocasiones especiales como lo fue para nosotros despedir el 2020 y darle la bienvenida a un nuevo año. Es muy rápido y fácil de hacer porque el salmón tiene una cocción de apenas 10', pero la excelente materia prima hace de este plato una verdadera exquisitez.

#independenciaSi hay una comida especial que le gusta a los niños son las hamburguesas y si son al pan mucho más!Y por supuesto que al ser caseras serán aún más deliciosas y sanas, porque le pondremos todo lo que nos gusta para darles sabor.Un homenaje a todos los niños y a los grandes que de igual forma se deleitan con una rica hamburguesa!

Amo comer saludable! Y hay épocas del año que me enfoco más aún... después de excesos sobre todo! 😂😂Así que aquí van estas delicias! #healthyfood #berenjenas

A veces a la merienda tengo ganas de algo rápido y dulce... como trato de no tomar café a la tarde porque sino no duermo! 😂😂😂 Me hago esta avena en unos minutitos y amo! Y tiene muy buenas propiedades!!! 😍😋 #avena

Esto es algo que me hacía mi papá de chica y amo, debe de ser mi postre favorito. Ahora hago yo para él 😂

A dos días de terminar el año ( tan distinto a todos los que me ha tocado vivir ) y preparando lo que será el menú me dije: Nancy inspiración 😂😂😂 para el almuerzo de hoy y acá salió esta lasaña muy especial con lo que tenía en la heladera

Exquisito salmón con cebolla, ajo y cilantro...acompañado de una fresca y crujiente ensalada. Sano y Sabroso. #delantaldorado

Similar al pan de carne pero va cocido envuelto en papel aluminio. Hoy me llevó casi 2 horas de horno , la verdad no sé qué pasó que todo fue más tiempo que el acostumbrado. Jaja para celebrar el día he estado más tiempo en la cocina. Menos mal que me aleja el stress 😆😂

#delantalglobal2024. #recetasdenavidad.

¡Esta es una de las posibles soluciones al "No me gusta el pescado" de los más pequeños de la casa, y por qué no, el de grandes también! Estas hamburguesas de Atún son lo más y estoy segurisima de que te van a encantar tanto como a mi. Otra manera de comer pescado sin salir de lo tradicional como lo es comer una hamburguesa. Veamos como se hacen...

Nos llega esta receta a la familia por el mejor chef mundial! En casa miramos todos sus programas: Mastechef, Kitchen Nigthmares, Hell's Kitchen, Hotel Hell, etc. Tengo uno de sus libros. Y allí estamos, descubriendo de sus secretos culinarios.Estas Hamburguesas son toda una novedad. El queso azul desmenuzado le da a estas hamburguesas caseras un toque especialmente sabroso. Se necesita poco tiempo y esfuerzo para hacerlas y están mucho más ricas que las que se compran ya preparadas. Unos boniatos al horno o una ensalada de col son el acompañamiento ideal!!No todos los ingredientes de la receta los usamos, algunos por no encontrarlos en la ciudad. Pero sin dudas que el elemento infaltable estrella es el queso Roquefort, azul, como quieran llamarlo.Espero se animen como nosotros a hacerla y comenten. Besos!

Las preparé en molde de cupcakes y a pesar de que quedan de tamaño pequeño resultan contundentes!El relleno de salmón y ricota perfectamente se puede usar como paté para una entrada gourmet, sobre tostadas o galletitas saladas.