Cheesecake Sin horno y económico
Florencia Bravo @cook_20070189
Paso a paso
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Trituramos bien las galletas
Por otra parte derretimos la manteca luego mezclamos bien todo lo ponemos en un molde y así hacemos una base de galletas llevamos ala heladera por unos 30 minutos
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Por otra parte batimos la crema y el azúcar a medio punto reservamos
Disolvemos la gelatina sin sabor con un chorro de agua tibia una vez disuelta la mezclamos con el queso crema
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Y ahora si mezclamos todo el queso que ya tiene la gelatina con la crema y la ralladura de limón y lo agregamos ala base de galletas llevar ala heladera hasta que solidifique bien
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Una vez que ya esté le agregamos la salsa de frutilla o mermelada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Bravo le encantará ver cómo quedó.
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