Aceitunas rellenas fritas🤓
No me digan que no son ideales para una picadita??🍻 son tan ricas que te comes 1000 sin darte cuenta😅
Bien crocantitas por fuera y tiernas por dentro😄
Aceitunas rellenas fritas🤓
No me digan que no son ideales para una picadita??🍻 son tan ricas que te comes 1000 sin darte cuenta😅
Bien crocantitas por fuera y tiernas por dentro😄
Paso a paso
- 1
Enjuagar las aceitunas y dejarlas sobre papel absorbente para eliminar la mayor cantidad de líquido posible y sacarles un poco la sal. (Este paso es opcional)
Cortar trocitos de queso y rellenar cada una de las aceitunas, aparte mezclar el huevo junto con la leche y los condimentos, reservar.
- 2
Pasar cada aceituna por harina y después por la mezcla de huevo condimentado y por último pasarlas por pan rallado, volver a repetir este procedimiento o sea que van a tener doble apanado. A medida que las van haciendo las ponen en una bandeja, las cocinan en aceite caliente hasta que estén bien doraditas. Cuando las van sacando del aceite las ponen sobre papel absorbente.
- 3
Pueden usar el queso semiduro que quieran como Pategras, Gouda, Cheddar, etc.
- 4
Los condimentos son a gusto de cada uno, pueden usar los que más les gusten. Si no tienen leche pueden usar agua.
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