Tortilla de patatas vegana
Conchin Perez Sanz @chin_0431
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas. Freír con aceite
- 2
Mezclar harina de garbanzos con agua
- 3
Mezclar todos los ingredientes y verter en una sartén con un poco del aceite de freír las patatas. Sal al gusto
- 4
Cocer a fuego medio moviendo la sartén para que no se pegue
- 5
Dar la vuelta a la tortilla y dejar que se haga un rato más. Agregar un poco de cebolla y ajo picado seco con una loncha de queso vegano
- 6
Cuando esté un poco dorada servir
- 7
A comer!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conchin Perez Sanz le encantará ver cómo quedó.
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