Bacalao con huevos
Sonia Vido @cook_26175299
Paso a paso
- 1
Empezamos hirviendo los huevos, (se pueden dejar hechos el día antes). Ponemos el horno 180 grados arriba y abajo.
- 2
En una sartén con un poco de aceite, echar el tomate, sal, pimienta, ajo y perejil. Dejamos que haga un poco xup xup.
- 3
Partimos los huevos por la mitad los ponemos el bandeja del horno. Rebozamos el bacalao con harina y pasamos por la sartén con aceite. Ponemos en la bandeja del horno.
- 4
Tiramos el tomate por enciaa y al horno 20 min (si quieres ir más rápido pon el ventilador del horno)
- 5
Listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Vido le encantará ver cómo quedó.
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