Esta la cocine. Para mañana como aperitivo.

Reconozco que no me quedó como realmente me hubiera gustado un tipo cabello de ángel por ejemplo , es que hice una prueba con poca cantidad recordando como lo hacía mi abuela principalmente para sus platos navideños (en canpés, para decorar el pionono dulce y el salado, para cubrir los huevos o tomates rellenos ), ya lo haré para esos platos y cambiaré la foto , pero está demostrado que de esta forma sale, y con paciencia . Es una técnica antiquísima hasta hay lugares donde lo hacen a nivel industrial para supermercados (yo no sabía, creí que era algo casero). Existe el utensillo especial para hacérlos (dejo foto) en mi caso fue con una simple manga pastelera descartable .#delantaldorado23 #huevo #huevoshilados#recetastradicionales #cocinainternacional

🥚🐟🌱Misión 3, Productos locales o de cercanía. Hoy cocinamos con huevos de gallinitas propias, criadas en corral, estos huevos son de gallinas araucanas que nos dan huevos de color azul celeste. Este plato es perfecto para una cena o comida rápida, no requiere apenas elaboración y el tiempo de cocción es mínimo.

Esta receta va dedicada a mi socia, con todo el cariño del mundo.

#micenaHoy he preparado este revuelto para cenar muy fácil y está delicioso

Cazuela de bacalao con patatas, alcachofas y tomate, una receta muy sabrosa.

Este plato me trae muchos recuerdos pues es el que siempre hacía mi madre y me encanta.

En los retos del ingrediente de nuestro chat de motivación toco el huevo. Y busque hacer una receta diferente e innovadora

🥚🐟🦐🧅🥕Los huevos rellenos son normalmente una receta fácil y para salir de un apuro pero hay rellenos y rellenos y este es de los buenos, buenos, un poco más elaborado pero muy bueno.

Aprovechando sobras de pescado y el agua de la remolacha para hacer estos riquísimos y coloridos huevos.