276. Pollo al horno con patatas y alcachofas (principal carne)
Cuando hay trabajo y queremos comer bien. Excelente😋
276. Pollo al horno con patatas y alcachofas (principal carne)
Cuando hay trabajo y queremos comer bien. Excelente😋
Paso a paso
- 1
Limpiamos y pelamos las alcachofas, las partimos por la mitad. Las ponemos en agua con un poco de limón. Limpiamos las patatas y las cortamos en 4 (mitad y mitad). Cortamos en 4 el pollo.
- 2
Salpimentamos el pollo. Precalentamos el horno a 200 grados. Ponemos las patatas y las alcachofas. Salpimentamos y ponemos un chorro de aceite. Ponemos encima el pollo. Lo ponemos en el horno a 180 grados y dejamos que se haga.
- 3
Cuando pase 15 minutos damos la vuelta al pollo, a las patatas y las alcachofas. Ponemos otra vez en el horno pero el pollo siempre encima. Cuando esté dorado el pollo apagamos el horno. Servir caliente. Que aproveche!!!
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