Cena= liviana fresca y saludable,!!Sopa de verduras ( puchero del mediodía!!😁🙋‍♀️😘

Aprovechando que no hace tanto calor... Siempre cocino para dos, hice arroz blanco para acompañar , como queda en la noche le agrego fideos dedales y si es necesario un caldito de verduras (tipo ensopado que me encanta) 👌👌

#Mercado Me encanta agregarle pollo y claramente huevo entero

Amo esta sopa, me encanta ponerle queso, también pueden ponerle pollo arriba queda riquísima .Pueden utilizar las verduras que más les gusten, como espinacas, apio, etc .

Los días donde el cuerpo nos pide cuidarnos, nos dice "frená", una buena sopa reconforta.

Las noches frías la sopa aporta calor pero también aporta un aroma a hogar que me lleva a la casa de mamá donde primero tomábamos la sopa y luego comíamos la verdura hecha puré y la carne. El premio... El choclo! #diadelamadreLa inspiración llegó de ver la deliciosa receta de Catherine Layla Escande

#YoCocinoConCookpad Esta sopa la preparo para mi papá cada semana porque está realizando un tratamiento y no puede consumir alimentos sólidos. Lleva muchas verduras, de todas un poco. Y cada vez le hago con pollo o carne o hígado. Y en cada oportunidad elijo agregar arroz, lentejas, fideitos, polenta o avena. Hay muchas variantes más, todo lo que se les ocurra que pueda complementar la sopa. Y así voy cambiando en cada ocasión. Ahora le hice con pollo y fideitos. De esta forma está bien alimentado. Para hacerla necesitamos una olla bien grande porque rinde mucho. El espesor se lo damos agregando agua al momento de licuar. Puede ser más líquida o más cremosa como gusten. Y dependiendo de la cantidad de agua que agreguen es la cantidad que rendirá. Y la verdad que queda una sopa muy sabrosa para todos.

Mi versión del guisito del tío ( con historia ) de polenta!!.Tío cholo😁😁😘

Una salsa deliciosa para acompañar cualquier pasta. Si querés hacerla más liviana podes no incorporarle crema doble.

Con el zapallo criollo, zanahoria y el boniato que sobró del puchero y unas lentejas cocidas que tenía hice esta riquísima sopa.Espero les guste.Pero si no lo tienen cocido lo solo deben hervir las verduras y cocinar las lentejas.#Mercado

No pongo cantidades porque es arroz que quedó del día anterior..😁🥔🥔🧄🧅👌👌😘

#desafiofit Traté de ponerle las proporciones de todo para que fuera bastante completo. 1/2 plato de vegetales, 1/4 plato de proteínas y 1/4 plato de carbohidratos. Las verduras y el pollo los cociné al vapor. Van a ver que yo tengo más verduras que en los ingredientes porque hago bastante para tener. Y no tengo foto de todo porque mi celular colapsó y no sacaba fotos!