Buñuelos de zucchini y choclo al horno

Estos bocaditos no quedaron muy fotogénicos😅, pero realmente son bien sabrosos y sencillos de hacer😋 A mí me salvaron la noche de domingo ya que en casa somos #teamsalado a full y disfrutamos mucho de picar este tipo de cositas mirando alguna película o serie. En este caso, los acompañamos con un dip de zanahoria.
Buñuelos de zucchini y choclo al horno
Estos bocaditos no quedaron muy fotogénicos😅, pero realmente son bien sabrosos y sencillos de hacer😋 A mí me salvaron la noche de domingo ya que en casa somos #teamsalado a full y disfrutamos mucho de picar este tipo de cositas mirando alguna película o serie. En este caso, los acompañamos con un dip de zanahoria.
Paso a paso
- 1
Rallar el zucchini y el queso.
- 2
Verter lo rallado en un bol y agregar el choclo y la avena.
- 3
Mezclar todo y añadir los huevos previamente batidos.
- 4
En una asadera, ir colocando con una cuchara montoncitos de la mezcla con la forma que te guste y llevarlos al horno por unos 20 minutos.
- 5
Una vez prontos, disfrutalos solos o en compañía de un rico dip😋
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