Para la masa: ponemos todos los ingredientes en una fuente y mezclamos bien hasta que quede una masa lisita... dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique el tamaño

Crema pastelera: en una ollita ponemos la leche, azúcar, vainilla, y la Maizena disuelta en un poquito de agua fría.. Llevar al fuego e ir agregando colorante mientras revolvemos hasta que nos guste el color y espese la crema... dejar enfriar tapada con film..

Cortamos la masa en tres partes iguales, estirar y rellenar con dulce, cerrar bien cada tira y formar la trenza.. dejar otra vez que vuelva a levar la masa..
Antes de llevar al horno poner la crema por arriba y pintar con huevo...llevar a cocinar hasta que dore y listo a disfrutarlas...