Tacos de res
Si tienes antojo de tacos pero no quieres trabajar tanto tiempo en la cocina esta es la receta perfecta.
#diadeltaco
Tacos de res
Si tienes antojo de tacos pero no quieres trabajar tanto tiempo en la cocina esta es la receta perfecta.
#diadeltaco
Paso a paso
- 1
Poner el medio litro de agua en una olla express, agregar la carne y especias, sal y tapar; hervir por 30 minutos.(En una olla normal coloca el triple de agua, ya que necesita hervir por al menos 1 hora y media)
- 2
Picar las dos cebollas finamente.
Picar el cilantro, reservar. - 3
Una vez cocida la carne escurrir un poco y por trozos, pasar a la licuadora para más rápido o deshebrar con la ayuda de dos tenedores.
- 4
Mezclar la carne deshebrada con la cebolla picada, rectificar sal y a servir con tortillas calientitas agregar el cilantro y limón al gusto, la salsa no puede faltar, si es de miltomate mejor.
Buen provecho
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