Calentar el aceite cocinar la carne molida, condimentar a gusto, en mi caso le puse ají color, orégano, comino y le agregue ketchup. Una vez listo, reservar.

Por otra parte freír las papas, en mi caso utilice papas pre fritas de corte delgadito.

En una ollita aparte, puse la salsa de queso, le agregue un poco de crema, un poco de leche, y la puse a cocinar, revolviendo constantemente, le agregue el queso en trocitos y mezcle hasta que rompió el hervor. La cantidad de queso es a gusto. De preferencia se utiliza queso cheddar, yo no tenía, así que le puse queso gauda.

En un recipiente puse un yogurt griego natural sin endulzar, le agregue un poquito de salsa de ajo, un poquito de leche y mezcle.