#pontuestrella Rica Menestra de verduras que regamos con un caldito de verdura y con el sabor que deja la propia menestra. Parece un poco lío, pero si van los pasos verán que es fácil y que está súper rico!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/M5haejKnluY #pontuestrella

Este arroz al Horno, esta considerado por algunos como uno de los arroces con mejor sabor de los que se hacen.Si podemos, lo hacemos después de hacer el día anterior un cocido en casa, tenemos que tener presente que cuanto mas bueno y mas sabor tenga el caldo, así nos saldrá mejor el arroz, espero que disfrutéis, los que no lo han hecho antes.Un saludo y que aproveche a todos los que lo hagan.Jaccis

Objetivo de hoy, acabar con esas verduras del congelador, el resto de verduras en la nevera, calgo congelado del cocido, así que ahi va un arroz seco. Te sorprenderá más que te imaginabas. GXL

Ayer por la mañana vi una receta de arroz caldoso con verduras de Mari Carmen (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14344397-arroz-caldoso-de-verduras) que tenía una pinta increíble y me parecía perfecto para estos días de frío. Así que me inspiré en ella para hacer esta versión. Descongelé un litro del consomé post-navideño que hice con los restos y la carcasa del pavo, usé las verduras que tenía a mano y el resultado fue este arroz, sencillo, sabroso y muy sano. Se podría usar caldo de verduras, como en la receta original, o también caldo de pollo. ¡Muchas gracias por la inspiración Mari Carmen!

Aprovechando el caldo de un cocido madrileño del día anterior, se me ocurrió preparar éste arroz, que sin duda no dejará indiferente a nadie. El plato lo preparé en olla a presión.

#vaciatunevera

Hoy os traigo un riquísimo arroz con daditos de cerdo para estofar, fácil, rápido, rico y además aprovechamos para consumir sobras.Receta de sofrito:https://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/?ref=http:%2F%2Fjorbasmar.blogspot.com%2Fsearch%3Fq%3Dsofrito#weekendreto

Es un plato que tiene la misma historia que la del cordero al vapor,en Marruecos solemos utilizar esta técnica de cocción muchísimo ya sea para carne roja o de ave siempre sale bien y el caldo de cocción que se forma en la parte baja de la olla de vapor se utiliza para hacer muchas recetas para acompañar el plato principal "arroz,fideos,verduras"