Mermelada de fresa!
Receta de mi abuela.El proceso parece largo, pero es muy fácil y la mermelada muy rica !Se puede guardar 1 año!🍓🍓🍓🍓
Mermelada de fresa!
Receta de mi abuela.El proceso parece largo, pero es muy fácil y la mermelada muy rica !Se puede guardar 1 año!🍓🍓🍓🍓
Paso a paso
- 1
Lavamos la fresas, quitamos el tallo.
- 2
En una olla echamos una capa azúcar,una de fresas, azúcar,fresa..Dejamos reposar 3 horas.
- 3
Ponemos a hervir a fuego medio 5 min. Dejamos que se infrie (unos 5 horas).Repetimos 4 veses.
- 4
Así vamos a obtener una mermelada conservando la fresa entera. Podemos triturarla, a nuestro gusto. Esterilizamos los tarros en agua hirviendo 5min. Vertemos la mermelada aún caliente en los tarros. Cerramos y colocamos boca abajo.
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