Tortita de café y banana saludable
Tenés ganas de una torta pero no queres cocinar de más? Esta tortita de porción individual te va a encantar! Saludable, rica y facilísima de hacer. Encima que sale re contra esponjosa💟. Use un molde para tarta de aprox 10cm de diámetro.
Tortita de café y banana saludable
Tenés ganas de una torta pero no queres cocinar de más? Esta tortita de porción individual te va a encantar! Saludable, rica y facilísima de hacer. Encima que sale re contra esponjosa💟. Use un molde para tarta de aprox 10cm de diámetro.
Paso a paso
- 1
Precalentar horno.
- 2
En una taza integrar la leche, café, stevia y esencia. En un bowl aparte pisar 1/2 banana, agregar la clara de huevo y mezclar bien. Añadir la mezcla de café e integrar bien. Lo que quedó de la banana, cortarla en cuadraditos chiquitos y añadirlos a la mezcla.
- 3
Incorporar las 3 cdas de harina de a una, tamizándola. Agregar también el polvo de hornear. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado, y llevar al horno a fuego medio, durante 20-25 minutos.
- 4
Opcional: yo por arriba le agregue una tipo crema. La hice mezclando 1cda de queso crema + 1 de yogur griego.
- 5
Listo!! Una delicia, no te va a decepcionar😛.
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