Pan sin materia grasa
Receta aprendida de un curso
Paso a paso
- 1
En un vaso ponemos la levadura desmenuzada con unos 100 ml de agua y el azúcar.
- 2
En otro bol ponemos la harina y hacemos hueco en el centro la sal la ponemos a la vuelta no en el centro porque va a matar la fermentación.
- 3
Una vez reposada la levadura la colocamos en bol e ir mezclando agregando el agua restante y amasar hasta formar un bollo liso.
- 4
Dejar reposar en un lugar cálido unos 40 minutos. Luego desgasificar y formar un bollo poner en una asadera con manteca o aceite.
- 5
Dejar reposar una hora y luego espolvorear con harina y gotas de agua poner a horno fuerte 190 a 200° grados. Por unos 35 a 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anahi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14978828
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
PAN FLAUTA O BAGUETTE ESPONJOSO 🥖 PAN FLAUTA O BAGUETTE ESPONJOSO 🥖
Muchas gracias Jessi por esta receta tan rica! Es un pan muy suave (y eso que no lleva manteca) y delicioso! Con solo 5 ingredientes te solucionás la merienda.
-
Pan Catalán Pan Catalán
Amigos les comparto la receta de Pan Catalán bien rico para que hagan en sus casa y ya no compren más! La verdad que salen un montón y tienen para varios días... Si no se los comen en cuanto salga!!! Espero que les guste y a las órdenes😘😘
-
Pan de pebetes, viena y tortuga Pan de pebetes, viena y tortuga
#delantaldorado Esta receta la aprendí en el curso de cocina.
-
-
Galletas sin grasa Galletas sin grasa
En un principio era mejorar las recetas y poco a poco ir cambiando lo tradicional por algo más saludable. En este caso se cambió la clásica grasa vacuna por aceite alto oleico que no contiene grasas trans y tiene muchísimo menos de grasas saturadas.
-
-
-
-
Pan casero fácil y rico! Pan casero fácil y rico!
Esta receta era de mi abuela, aún siento el aroma del pan recién salido del horno de barro hecho por ella.Después de mucho tiempo la volví a hacer y me agradó la idea ce compartirla con ustedes.Anímense! Es muy fácilNos vemos!!! (en la próxima receta)😜
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14978828
Comentarios