Espárragos verdes con piquillos y gambas
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Espárragos verdes con piquillos y gambas
Paso a paso
- 1
Cortamos los puerros en rodajas y sofreímos en aceite.
- 2
Cuando estén transparentes añadimos los espárragos cortados al gusto. Salpimentamos.
- 3
Transcurridos 5 minutos agregamos los piquillos cortados en tiras, el perejil troceado y el vino blanco.
- 4
Cuando los espárragos estén casi tiernos añadimos las gambas. Cuando estén hechas retiramos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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