Inspirada en la masa de Nancy Amestoy salió mi propia masa.No supe muy bien cómo tratarla, porque al ir haciendo los dobleces quedan como telas una sobre otra y se rompe fácil. Al no saber usarla, la amasé un poco más, pero quedó bien.

es una más fácil, de pocos ingredientes, se puede utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas..(tartas, pasteles empanadas etc 🥟 🥧)sirve para hornear o fritar, una recomendación rápida y rica es , estirar y cortar rectángulos y espolvorear con azúcar o queso rallado y llevar unos minutos al horno caliente y tenemos un 😋 delicioso aperitivo

Reconozco que no me quedó como realmente me hubiera gustado un tipo cabello de ángel por ejemplo , es que hice una prueba con poca cantidad recordando como lo hacía mi abuela principalmente para sus platos navideños (en canpés, para decorar el pionono dulce y el salado, para cubrir los huevos o tomates rellenos ), ya lo haré para esos platos y cambiaré la foto , pero está demostrado que de esta forma sale, y con paciencia . Es una técnica antiquísima hasta hay lugares donde lo hacen a nivel industrial para supermercados (yo no sabía, creí que era algo casero). Existe el utensillo especial para hacérlos (dejo foto) en mi caso fue con una simple manga pastelera descartable .#delantaldorado23 #huevo #huevoshilados#recetastradicionales #cocinainternacional

La inspiración es que casi siempre tengo de todo un poco y aproveche para hacer este rico pastel🍲 #meinspire

En Jaen tenemos dos ferias importantes, la de junio de la virgen de la Capilla y la de octubre de San Lucas. En la feria de san Lucas las migas de pan están en todas las casetas, junto con los arroces caldosos y las sardinas asadas.

Esta receta, nos sirve para aprovechar restos de puré de patata, y preparar con ello, un plato rico de huevos.

Hoy es traigo un dulce, postre, no sé cómo catalogarlo. Se hace ahora en Semana Santa en mi pueblo. Soy EXTREMEÑA!!! Es suave y muy esponjoso,Son fáciles de hacer y el comer ni os cuento!!

El origen exacto no está muy claro, ya que se dice se rumorea, que es de un sitio o de otro.Lo que está claro es que es un dulce económico, sencillo, vistoso, y para comer disfrazado en Carnavales o en Navidad para recibir a los Reyes!#WeekendTour

Esta receta es de las recetas que funcionan. Yo le he puesto ralladura de naranja, la leche aromatizada, con cáscara de naranja y esencia de vainilla. También una cucharada de miel, ya que el pone esencia de agua de azahar pero a mi no me gusta ese sabor y lo he sustituido por vainas. Le he puesto ralladura de limón, de naranja y la miel, porque se conserva más tierna la masa, más días

Estamos de feria y en las casetas aparte de bailar se come muy bien, sobre todo el pescaito frito, los adobos tortilla… en fin raciones muy ricas ahí va una.

🥔🥓🌱🐟🧀🥕🥚Verano, agosto.... y los más privilegiados podrán disfrutar de esos días de descanso tan deseado. ¿Estáis ya en vuestro destino de vacaciones? seguro que si habéis elegido cualquier pueblecito de España, hay alguna feria, si es así seguro que encontraréis estas patatas. Pero si ya has regresado de las vacaciones, tienes que quedarte en casa o has elegido no salir también podemos pasarlo bien cocinándolas.Pueden hacerse en el horno o barbacoa y rellenarlas con lo que se te ocurra. Estas son las que hemos hecho hoy, en bbq y muy sencillas.